Nuestra Historia desde 2013

Bienvenido a nuestro mundo, el del amor por la Gastronomía y el servicio. Somos un equipo que busca ofrecer experiencias gastronómicas de calidad, pensadas para cada oportunidad que se presenta. Nuestra propuesta es a medida, implementado bajo una dinámica de trabajo sistematizado, dinámico y profesional.

Experiencia, pasión, trabajo en equipo y orden son nuestros pilares.

Realmente sentimos pasión por nuestra profesión y nuestro mejor resultado es cuando lo podemos reflejar en nuestras acciones.

Metodología

Con planificación de nuestras acciones, entendimiento de cada cliente y profesionalismo en nuestros servicios, te garantizamos operaciones acordes a tus necesidades

Profesionales a la  medida de Nuestros  Clientes.

Nuestro Equipo

Daiana López

Administración

Eliana Félix Rivero

Directora

Franco Ferreira

Chef de planta de producción

Valeria Fuentes

Chef Corporativa

Proinsias O´Neill Landauer

Director

Santiago Ibáñez Luna

Jefe de Restaurante Big Bang

Sofia Risso

Jefe de Ventas

Matías Arias

Jefe de Cocina Big Bang

Sasha Vera

Jefe de servicio para Montevideo

Ángel Leal

Jefe de Cocina Figari Punta Carretas

Inty Ledesma

Asistente de Dirección

Gisela Medina

Chef Pastelera

Catherine Dible

Supervisor de Restaurante Figari Bistró Colonia

Tatiana Padilla

Jefe de Restaurante Figari Bistró Colonia

Matías Álvarez

Chef Ejecutivo Figari Bistró Colonia

Erika Suárez

Supervisor de restaurante Figari Bistró Punta Carretas

Nuestro Origen

Aquí fue nuestro comienzo y primer centro de operaciones, en este lugar hicimos mas de 2000 eventos y catering, también fue cuna de todos nuestros actuales clientes de asesorías y operaciones hoteleras, actualmente nuestro centro de operaciones se encuentra en Cebollati 1339 donde tenemos una planta de producción de ultima generación, conservando el corazón de nuestro éxito que es la gente que trabaja con nosotros desde los comienzos...

Nuestra Tarea

Afrontamos cada proyecto de cualquier índole de manera profesional, llegamos a todos los rincones del pais y podemos ser una solución rápida para cualquier area que tenga que ver con operaciones gastronómicas